Archiwum | Smak świata

Kuchnia turecka. Po prostu!

W Turcji jest wszystkiego pod dostatkiem. Klimat sprzyja uprawie warzyw i owoców, oblewające z trzech kraj stron wody morskie dostarczają ryb i owoców morza, a z wypasanych na terenach górzysto-wyżynnych owiec pozyskiwane jest mleko na sery i mięso. Matka Natura stworzyła ten kraj samowystarczalnym, a w podzięce otrzymaliśmy wyśmienite i niepowtarzalne potrawy. (więcej…)

Kontynuuj czytanie 1

Kuchnia grecka

Spalone słońcem wyspy i wzgórza to ojczyzna jednej z najprostszych i zarazem najsmaczniejszych kuchni świata. Warzywa obficie polane oliwą z dodatkiem koziego sera feta są tym, z czym głównie kojarzą się dania greckie. Warto jednak pamiętać, że helleńskie smaki to znacznie więcej niż tylko sałatki! (więcej…)

Kontynuuj czytanie 0

Kuchnia węgierska – nie tylko gulasz!

Węgry to kraj, który słynie z niezwykle smacznej, charakterystycznej kuchni. Serwowane dania są zazwyczaj bogate w mięso, nierzadko ciężkie, ale i przepyszne! W węgierskiej kuchni zasmakują przede wszystkim osoby lubiące dobrze przyprawione i pikantne potrawy. Żaden prawdziwy smakosz nie może im się oprzeć! (więcej…)

Kontynuuj czytanie 0

Zupa pho, czyli wietnamski rosół

Cóż wyjątkowego kryje się pod tajemniczą nazwą „zupa pho”? I co sprawiło, że stała się ona tak popularna na całym świecie? W Wietnamie zupa pho to sposób zarówno na śniadanie, jak i na obiad oraz kolację. Na pierwszy rzut oka ten dalekowschodni przysmak to po prostu rodzaj rosołu z makaronem ryżowym i dodatkami. (więcej…)

Kontynuuj czytanie 2

Zasmakuj w Hiszpanii!

Bogactwo smaków i aromatów sprawiło, że tradycyjne dania Półwyspu Iberyjskiego podbiły całą Europę. Jeśli znudziło Ci się już zwiedzanie zabytków, może warto udać się w podróż… kulinarną? Dowiedz się, czym może Cię uraczyć kuchnia hiszpańska. (więcej…)

Kontynuuj czytanie 0